柿渋は元に戻らない。

柿渋。

結論から先に言います。
いろいろやってみました。調べました。
固まった柿渋は戻りません。諦めるのみ。

ときどき使うことがあるのだけれど、いつも使いきれない柿渋。

100mlという一番小さいビンで買っても、使い切る前に固まってしまう。
（柿渋は一度開封して酸素に触れると酸化が始まって、時間が経つと固まって使えなくなってしまうんです。）
一度に必要な量が少ないからなんだけど、それ以上少ない量では売っていないので仕方がない。毎度もったいなくて悔しい思いをしてしまう。
前回違う用事で購入したビンを確認してみたけど、残りは案の定ほとんど固まっていた。

今もまた、使う用事が出来たのだけど、短期間にまとまった量を使う訳ではないので
色々迷っているのです。

そんなこんなでホームセンターの塗料の棚の柿渋を手に取って眺めていたら、
ボトルの側面にこんなことが書いてありました。

「ゼリー状に固まることがありますが、湯煎するか、少量の水を加えて煮沸すると元に戻ります。」
えっ、…。

早速家に帰って試してみることに。

まず、元の瓶ごと湯煎。竹串で中をかき混ぜる。
↓
変化なし
↓
15分経過
↓
変化なし
↓
鍋にあける（直接煮沸方法に移る）
↓
変化なし
↓
15分経過
↓
変化なし

つまり、変化なし。

上左；固まった柿渋　上右；瓶ごと湯煎する
下左；鍋にあけて水を少し足す　下右；煮詰まった柿渋

インターネットで色々商品説明を見ていくうちになんとなく気が付いた。
次の日もう一度ホームセンターに行ってよく読む。
やはり。
多分こういうことだと思う。

・開封前の状態でゼリー状に固まったものは、元に戻る。
（つまり酸化しているわけではない。）
・開封後の固化は酸化であり、これは元には戻らない。

というわけで、ひとつ学びました。
ひとつじゃないな…
柿渋を煮る時は換気扇を最強にするべし。前掛けをするべし。捨てる場所、方法を前もって考えておくべし！熱いうちの柿渋の鍋は部屋から出すべし・・・つまり、臭いんです。
もうやらないからいいけどさ。

あーあ、量り売りしてくれないかなーーー。