2015年11月6日金曜日

注連縄の準備

今日は来年の注連縄を作る藁の掃除をしました。

私の場合特に、注連縄用に刈った青い藁ではなく、収穫後の藁で作るので
掃除は欠かせません。
左;掃除前/右;掃除後
掃除をするとひと束が半分くらいになってしまいます。
取り除いたすさの一部は、出来上がった注連縄を磨くのに使います。
「藁は藁で磨く」と、しめなわの作り方を教えてもらった時に一緒に教わったのですが、
ほんとにきれいな光沢が出ます。

昨年は12月に入ってから急に思い立って知り合いに藁を分けてもらい、
年末までにぎりぎり間に合わせることができた次第。

作るなら早めに、と、今年は近所でお米を作っている方に早めにお願いしておきました。
なんと、無農薬有機栽培のお米の藁ですよ。藁だけは一級品です。
お代は自分が焼いたパンで物々交換です。

ちなみに下の写真は以前作った極小しめなわ。(携帯電話で撮影)
紙垂(しで)の折枚数が変なのはご愛嬌。たばこは吸いません。

久しぶりの藁。いい匂いですねー。香ばしいというのかな。頭を突っ込みたくなります。


正直ここ2か月以上、体調の方があまり良くないです。
しかもだんだんしんどさが増しているような感じで結構参っています。
それまでしばらく自分でも驚くほど調子が良いのが続いていたから余計かも知れない。

とにかく体が重く疲労感が続きます。
ほぼ毎晩夢を見てうなされます。時にはびっしょりと寝汗をかいて目が覚めたり。
熱が出たり、運動したわけでもないのに息があがったまま、下したり、吐いたり・・・。
部分減薬の影響もあるのかなあ・・・。副作用(今の薬は効果も感じたけど、
動悸、息切れも最初ひどかったから。)の波が来たかな?・・・わかんないや。

昨日は午前中にへばってしまい、指先にも力が入らない。
少し休んでみることにして、30分ちょっとソファにもたれてウトウトしたら
結構楽になりました。
なので今日は朝から少し動きを軽めにしてみたら、夕方近所の空き地で
藁の掃除ができました。
無理をせず、三束でやめて帰ってきたつもりが
帰ってきたらしばらく動けずに部屋で座り込んでいました。

くだらないことたくさん書いているから、「いろいろやれているじゃないか」
と思う人の方が多いんでしょうねー。実際くだらないこと結構してますし。

まあ、そんなこんなですが、諦めずに日々一歩一歩、こつこつとやれることを。
そんなふうに過ごしています。
だいじょうぶ。

しめなわはまた出来たら載せるつもりです。

2015年11月5日木曜日

柿渋は元に戻らない。

柿渋。

結論から先に言います。
いろいろやってみました。調べました。
固まった柿渋は戻りません。諦めるのみ。

ときどき使うことがあるのだけれど、いつも使いきれない柿渋。

100mlという一番小さいビンで買っても、使い切る前に固まってしまう。
(柿渋は一度開封して酸素に触れると酸化が始まって、時間が経つと固まって使えなくなってしまうんです。)
一度に必要な量が少ないからなんだけど、それ以上少ない量では売っていないので仕方がない。毎度もったいなくて悔しい思いをしてしまう。
前回違う用事で購入したビンを確認してみたけど、残りは案の定ほとんど固まっていた。

今もまた、使う用事が出来たのだけど、短期間にまとまった量を使う訳ではないので
色々迷っているのです。

そんなこんなでホームセンターの塗料の棚の柿渋を手に取って眺めていたら、
ボトルの側面にこんなことが書いてありました。

「ゼリー状に固まることがありますが、湯煎するか、少量の水を加えて煮沸すると元に戻ります。」
えっ、…。

早速家に帰って試してみることに。

まず、元の瓶ごと湯煎。竹串で中をかき混ぜる。
↓
変化なし
↓
15分経過
↓
変化なし
↓
鍋にあける(直接煮沸方法に移る)
↓
変化なし
↓
15分経過
↓
変化なし

つまり、変化なし。
上左;固まった柿渋 上右;瓶ごと湯煎する
下左;鍋にあけて水を少し足す 下右;煮詰まった柿渋


インターネットで色々商品説明を見ていくうちになんとなく気が付いた。
次の日もう一度ホームセンターに行ってよく読む。
やはり。
多分こういうことだと思う。

・開封前の状態でゼリー状に固まったものは、元に戻る。
(つまり酸化しているわけではない。)
・開封後の固化は酸化であり、これは元には戻らない。

というわけで、ひとつ学びました。
ひとつじゃないな…
柿渋を煮る時は換気扇を最強にするべし。前掛けをするべし。捨てる場所、方法を前もって考えておくべし!熱いうちの柿渋の鍋は部屋から出すべし・・・つまり、臭いんです。
もうやらないからいいけどさ。

あーあ、量り売りしてくれないかなーーー。

2015年10月31日土曜日

インスタント干し柿(なんちゃって干し柿)

何年か前から毎年一度はつくっている、
「なんちゃって干し柿チップス」を今年もつくりました。
これけっこういけるんですよ。

この辺りは甘柿しかなく、
渋柿の渋を抜いて甘くして食べるというのを知ったのは大人になってからで、
渋柿はみんな干して食べるのだと思っていました。

甘柿は家庭では保存がきかないし(熟れちゃう)、
しかも時期には結構な量を一度に頂いたりすることもあって
「なにか方法ないかな~」と思っていた時に、試しに干してみたら結構良かった
という代物です。
甘柿の干し柿。

こんな感じ。
要は皮をむいて薄く切ってから天日で干す、というもの。
(丸のままだとただ熟しちゃいますから。)

上の写真↑
上半分が丸一日干したもので、下半分が今まさに切って置いたばかりの柿。
(一日でかなり小さくなっているのわかりますか?)

一日干したら裏返します。↓
上はひっくり返した後。下はひっくり返す前(白っぽくなっています)。

一日後。↓
下の写真の下半分が干し始めた柿。
上の写真の下半分が一日干した柿。

干すときの柿の熟れ具合によって味や食感に違いが出来ます。
熟している方が乾きが遅く、干した後もねっとりした感じ。
味も干し柿に近い感じになります。
若目の柿は歯ごたえが残ってサクッとした感じ。

切り方でも変わります。
厚めにしたり、薄めにしたり。
縦切りにしたり、輪切りにしたり。
私は‘厚めの縦切り”が好きです。
切る時の厚さはあんまり薄いと紙みたいになってしまうので、割と厚くてもいいかと。
私は8mmくらいに切るのが好きかな~。


完成。
食べてみて中が生じゃなければ完成です。

ざるの上半分が熟れた柿で、下が若い(硬め)の柿。
若いものは干すと白っぽくなるんだけど、熟したのは干すと色が濃くなるようです。
不思議。
干し加減はお好みで。途中で時々様子見でつまむと途中もおいしい。

干したばかりは温かい時もあるので、冷ましてから密閉容器か密閉袋に入れて
冷蔵庫で保存するとかなり持ちます。(常温でも割と持つ。)

この時期お天気が良ければ大体2~3日でできちゃいます。
本物とは味の感じが違うので面白いです。

干し柿って、まるっと一個食べるのがちょっと多いと感じる時があるんですが、
これだと手軽につまめるのでそこも気に入っています。
持ち運びにもいいし。

一度お試しあれ。

2015年10月23日金曜日

セルカレンズ(マクロ)の自作?

ipodが唯一の記録機材なので、いろんなところで限界を感じるこの頃。

アサラトの表面のちいさなヒビ。写したくてカメラを寄せてもどうしても写せない。

調べてみたら「セルカレンズ」という便利なしろもの発見。
スマートフォンのカメラレンズに、直接別のレンズを取り付けるだけで,
ワイド撮影や接写、魚眼撮影ができるんだそうで。

こりゃいいな、と思って検索してみるとアマゾンなど200円台から2000円台までピンキリです。

安物買いのなんとやらは嫌だし、2000円は出したくないしなあ。
今のところアサラトの表面撮影くらいしか使い道浮かばないし・・・とそんな時、
またもや思いついてみました。

ipodで虫眼鏡(ばあちゃんは天眼鏡って言ってたな)覗いて撮ったら一緒のことでは?・・・
で、やってみました。

上の画像が何も使わずに新聞の文字を限界まで寄って写したもの。
下がレンズを押し当てて撮ったもの。
やはり歪みは出ましたが、使えそう。

今回使ったのは、下の方についてる倍率が高くなる部分。

それならこれも?と、ダイソーで買った時計組立用レンズを持ってきてみました。。
刃物を研いだ時に刃先の具合を見るのに使ったりしているもの。
覗いて撮ってみた。ちょっと面白いぞ。
よく見たらレンズの部分が取り外せそうだったので、外してレンズだけをカメラレンズに(ケースの上から)押し当てて(セロハンテープでくっつけて)撮ってみる。

思ったより歪みが無いか。一番ハッキリしてて、大きく写るかな?
カメラでカメラは撮れないので、ケースだけ写すとこんな感じです。
腕時計を修理する職人さんが目にくっつけて使ってる(っぽい)やつです。

上の画像が通常のipodで撮ったもの。下がこの黒い筒についていたレンズをくっつけて撮ったもの。
ただ、接写にして使う時の注意が一つ。通常撮影よりも手ブレの影響が出やすいです。
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今まで気づかなかったけれど、本体に「本体 ABS レンズ ガラス 21mm」と書いてある。
しかもひっかいて傷をつけて書いたような文字で、手書きとしか思えない。内側には「JAPAN」の文字が。
これ、100円!?でいいの?

何はともあれ、これで用は足せそうなので購入は見送りです。
今後、研究報告などに活用されるでしょう。
(ワイドレンズはどうやったらできるかな?気になりはじめた。)

2015年10月22日木曜日

どんぐり紛れ込む

栗蒸したら、どんぐり一緒に蒸しちゃってたー。
今年は山栗がが豊作でうっかり拾い過ぎて処理に困ったので、蒸してから干して「かち栗」にすることにしました。
蒸した後ざるに並べて、一週間ほど干した後からをむいていたら・・・ひとつだけどんぐりが。
干し上がるまで気づかなかった。
よかった、食べなくて。
明治生まれのばあちゃんが言ってた。「昔は食うもの無かったからなんでも食べたけど、どんぐり搗いた「ならもち」だけはまずかった・・」って。

ほんとは水で戻してから食べるんだけど、固いまましゃぶりながらガリガリ噛むのがやめられない。

2015年10月16日金曜日

作ってもらったペンケース

もう何か月も前になりますが、革のペン入れを頼んで作ってもらい、毎日使っています。
特注品ってやつです。
私が笛を作ったので、そのお代として破格値で作ってもらっちゃいました。

笛をお渡しした帰り、パン屋の喫茶コーナーで抹茶オレを飲みながら、遠慮なく細かい注文を出し、その場で絵をかいたりして採寸してもらい出来上がったら連絡をもらうという話で別れました。

いつも使っている雑記帳は自分で板紙をガムテープでつないで表紙にして、その間に市販のA5の紙を挟んだ物なのですが、ただ挟んでいるだけで中身が落ちてしまいます。

なので小さい袋に入れ、ペン類は袋の縁に挟んで持ち歩いていました。
ところがペンが重くて袋が下がってしまうのです。ペン入れだといちいち出すのが面倒くさいし、
かさばりますし・・・。

「こういうのが欲しいなー」という形は頭にはあったのですが、そんなの売ってるの見たことないし。そんなときのお話だったので「渡りに船」とはこのこと、てなわけで・・・

こちらがその品です。
(総本革製、手縫い!)
左から、水性ボールペン、万年筆、3色ボールペン、ペン型消しゴム、筆ペン、
修正ペン、シャープペン、カッターナイフ、でフルセット。
しばらく使っているのですでにちょっと傷やへこみが。
横から見るとこんな感じ。

これが自作?のノート。

重ねるとぴったりの大きさ。

こんな感じでふたつとも袋に入れます。(袋は今後自分でぴったりの大きさのものを作りたいと思っているのですが。)
兄が子供のころに使っていた袋です。かわいいけどよれよれ。
ひじょーーーーーに、使いやすくて、気に入っています。

何しろ、
サッと取り出して机に置けば開く必要もなく、どこに何があるかひと目でわかる。
ゴロつかない。しまい忘れが無い。
カバンから取り出しやすく、入れやすい。
ペンの後ろにメモ用紙や、薄い定規も入れられる。

逆さになってもペン結構落ちないですし。

これ商品化したら結構いいんじゃないいかなあ。自分だけかなあ。
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今回注文して一番思ったのは「注文する人の気持ち」。

基本今まで自分の欲しいものは自分で作ってきたので、頼まれることはあっても頼むことはほとんど経験がありませんでした。もちろん注文出来なかったのは経済的な理由も大きいですが。

絶対自分ではムリ!という訳ではなくても誰かに作ってもらうというのはとても新鮮でな経験でした。

楽しみだな~、どんなふうになるのかな~、早くできないかな~、でももうちょっと待つのもいいなあ~ポワワワワ~ン・・・
といった、ワクワク感。こんな気持ちなのかな、みんなも。

そう思ったら、今後の受注にもいままでとはまた少し違う気持ちで向かうような気がします。

こういうのも大事だな。と感じた経験でした。

ありがとう、tachimasaさん。大事にガンガン使ってマース!

2015年10月12日月曜日

アサラト玉割れた、ので接着そしてオイリング

初めに言います。また、アサラトです。

紐のこといろいろ言ってたら、玉、割れました。
なので、接着剤(木工用ボンド。瞬間接着剤が効かなかったので。接着剤が悪かったのかな?)を練りこんで直しました。(要はくっつけた。)
(*後日追記:その後すぐ、結局直せないほどに割れました。)

段差は出来たけど一応くっついたみたい。
ついでなので、しっかりオイリングもしてみることにしました。
以前お店の人に「細かいひび割れはオリーブオイルを塗りこんでラップに包んで一晩おくといいですよ」と教えてもらったので、その方法でやってみます。
 オイリング前の玉です。かなり角ばってますね。買った時ってどうだったかな?
穴は使っているうちに少しずつ欠けて大きくなってしまっています。

気持ちいいくらいテカッてます。
手のひらにオイルを数滴たらし、揉むようにして擦りこみました。
手に残った油分を甲の方にも擦りこみ終了。おかげで手の方もしっとり。

ちなみに今回使ったオイルはこちら。
はっきり言ってアサラトにはもったいないと思う。
それは私も分かっている。

その後ラップに包みます。
こんな感じで密着させて一重のと、ぐるぐる巻きで。
ラップはいわゆる塩素入りのぺたぺたよくくっつく方のもの。(燃やすと良くないガスが出るやつ。)ポリと違ってその密着性が売りなのに、母は「なにこれ。くっ付いて使いにくいから嫌。」とにべもない。それを売りにするために体に悪い材料使ってるのに、リケンはどうしたらいいんだ。

で、このままの状態で室温約20度くらいで24時間放置。
おお、テカリが消えている。

実は前日にこのオイリングが終了した後、私をバカにするかのようにもう片手分のアサラトが割れました。今度は直しようがない状態。
こんな感じ。はー。私に何を伝えたいんだ!
「投げ練はまだお前には早いっ!」のかっ!

話を戻します。
結果なんですが、
ほとんど変化なし。
まあ、買ってから隙間をボンドで埋めたりハンドクリーム擦りこんだりと、それなりに手入れしてきているので今更なのかもしれませんね。
やっぱり痩せて角ばったらもう元には戻せないのかな。角張るとアタックの時に当たりにムラができて音が安定しないですよね。
(ちょっとできる人みたいな言い方してみた。)
上が今回手入れした物。下が手入れする前に割れたもの・・・。
手入れ直後の方がつやが消えています。きっと使っているうちにつやが出てきていたんでしょうね。
でももう、一緒の道は歩めないの…。

音は手入れの前後でほとんど変化ありませんでした。
前述したとおり何もしていないものに油を施したわけではないので、そういう結果になったのかもしれません。
もともとアタック音が小さめ(こもった感じ)だったので、逆にそれがうるさくなくて練習用にはよかったんですが。

その後使ってみましたがやはり多少手に油ぽい感じが残ります。でも、そんなにベタつくというほどでもないので使っていればなじむ気がします。

あまり参考にならない結果に終わった気がします。